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黄金熟食中心历经3个月翻新后重开,防鸟网、有盖走道等设施更完善。-贝博体育下载
黄金熟食中心经过三个月翻新后于昨天(3月1日)重开,已有46年历史的熟食中心换上了全新的通风系统、风扇和灯,厕所也重新整修,用餐区则装上防鸟网,知名美食摊位早上就迎来食客人龙。
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本文摘要:黄金熟食中心经过三个月翻新后于昨天(3月1日)重开,已有46年历史的熟食中心换上了全新的通风系统、风扇和灯,厕所也重新整修,用餐区则装上防鸟网,知名美食摊位早上就迎来食客人龙。

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黄金熟食中心经过三个月翻新后于昨天(3月1日)重开,已有46年历史的熟食中心换上了全新的通风系统、风扇和灯,厕所也重新整修,用餐区则装上防鸟网,知名美食摊位早上就迎来食客人龙。1975年投入运作的黄金熟食中心在去年12月1日至前天进行三个月整修。据小贩透露,距离上一次在2002年大型整修已有18年,间中曾翻新数次。

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图片来源网络黄金熟食中心小贩委员会主席庄丰强(58岁)指出,经过这次全面整修,熟食中心内原本老旧的风扇、灯、电线、通风和污水系统都已全部换新,另外也重新装修了厕所和铺设斜坡,方便残障者进出。他说:“当局也新建有盖走道,从熟食中心连接到巴士站,方便附近上班族走到熟食中心用餐,不用担心大太阳或下雨。”庄丰强在熟食中心经营“黄金特制酿豆腐”摊位。

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他透露,他准备的食材比整修前少,因为担心三个月没开工会应付不来,结果开档首日就有许多熟客光顾。“很多人等了三个月,第一天开档就来吃了。”海南起骨鸡饭摊主颜水福指出,他在整修三个月期间并没有在其他临时摊位做生意,这次装修后也不会涨价。至于装修后会不会影响生意,他说昨天是首日营业,还难以预计。

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图片来源网络大部分受访摊位的食物价格没有调高,也有部分业者说食材成本上涨了,只好调整价格,并非出于熟食中心整修。“刀”鱼汤摊位助手陈丽娟(57岁)指出,一桶17公升的食用油价格从20多元上涨到30多元,为了应付成本,得稍微调整食物价格。她说:“过去三个月,我在别的摊位帮忙,他们也已经涨价了。所以不是因为小贩中心翻新,而是成本上涨,最近的物流费用增加也有关。

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”住在黄埔的孙秀娟(65岁,家庭主妇)是黄金熟食中心的常客,她最喜欢吃这里的酿豆腐,她觉得售价和整修前差不多。私召车司机林少华(55岁)则认为,和其他小贩中心相比,黄金熟食中心有不同楼层,空间比较大,不会拥挤。

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他说,熟食中心整修后空气比较流通,桌椅更干净,他特地和朋友约在这里聚餐。“厕所也变得很干净,我最满意的是新的防鸟网。以前去买饮料的时候,回到桌位就会看见鸟靠近我的食物,现在没看到鸟飞进来了。

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